6 modi intelligenti per gestire i costi del bar al ricevimento di nozze

6 modi intelligenti per gestire i costi del bar al ricevimento di nozze I matrimoni sono costosi e trovare modi per renderli memorabili e convenienti può essere una vera sfida. Tutti sognano quel giorno del matrimonio da cartolina, ma nessuno vuole imbarcarsi in un matrimonio incatenato dai debiti.

In questo articolo

Lavorare con un piccolo budget per il matrimonionon è facile ma, con un po' di pianificazione e ricerca, è fattibile e può comunque essere elegante. Uno dei punti chiave per tagliare i costi è sugli articoli di grande valore come gli alcolici. I modi più ovvi per ridurre i costi dei liquori sarebbero avere un bancomat o un matrimonio a secco, nessuno dei quali è un'etichetta di matrimonio eccezionale. Ci sono modi per ridurre i costi senza versare acqua fredda sui festeggiamenti.

Ecco sei modi creativi per gestire i costi del bar alla reception:

1. Una barra limitata

Se offrire un open bar è uno degli argomenti di matrimonio più dibattuti. Chi non ama un open bar? Ma considera questo: a seconda di fattori come l'età degli ospiti, i costi dei liquori per un open bar - vino, birra e bevande miste - possono salire fino a $ 90 per ospite, per un ricevimento di quattro ore.

Inoltre, l'alcol illimitato a volte può causare problemi. Quando leggi di matrimoni andati male, di solito il colpevole era servire abbondanti quantità di alcol.

Perché non ridurre le offerte del bar per mantenere i costi ragionevoli? Offri una selezione di birre e vini ed elimina i superalcolici. Ciò eviterà di dover offrire un'ampia varietà di liquori che ti lascia con bottiglie appena consumate alla fine della notte.

Crea una varietà, come due vini bianchi e due rossi, e due o tre varietà di birra, e includi un mix di birra chiara e scura. Un consiglio divertente è quello di offrire degustazioni di birre e vini artigianali locali.

2. Un cocktail d'autore

Invece di scegliere un'ampia varietà di superalcolici, crea un drink d'autore, assicurati di dargli un nome intelligente, da offrire insieme al vino e alla birra. I drink d'autore sono un altro modo favoloso per dare un tocco personale al tuo matrimonio.

Crea bevande per lui e per lei . Lui ama una Manhattan e lei preferisce una Cosmopolita? Servi quelli.

Oppure abbina il drink d'autore alla combinazione di colori del tuo matrimonio. Se la pesca è il tuo colore, prepara una partita di tè dolce alla pesca bourbon. Andare con una tavolozza rosa? Servire la limonata al whisky di more.

Per mantenere le bevande convenienti, scegli quelle con ingredienti che sono già inclusi nel tuo pacchetto bar standard, come vodka e succo d'arancia, e poi aggiungi il tuo tocco unico.

Una bevanda in lotti come il punch è un'altra opzione conveniente.

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3. Limita le ore della barra

Sii creativo con gli orari del bar, e ciò non significa chiudere completamente il bar. Un bar chiuso è un sottile segnale per gli ospiti che la festa è finita. È ad un passo dall'accendere le luci e suonare l'ultima canzone, e gli ospiti desiderosi di continuare a bere andranno alla ricerca di un altro luogo.

Ma ci sono alcuni modi intelligenti per ridurre i costi, come offrire un bar completo durante l'aperitivo e poi passare al servizio di birra e vino a cena. Oppure, passa a un bancomat dopo cena. Forse offri una marca di birra gratuita dopo la chiusura dell'open bar. Gli ospiti a corto di soldi berranno felicemente la birra gratuita, mentre agli altri ospiti non dispiacerà pagare per le proprie bevande più tardi la sera.

Pubblica un cartello intelligente: liquori! Passiamo a un bancomat alle 21:00: questo dà agli ospiti un sacco di avvertimenti.

Un consiglio: non trasformare un bancomat in un bar per soli contanti, chi porta contanti in giro in questi giorni? Assicurati che le carte di credito siano le benvenute.

4. Porta il tuo liquore

Portare il proprio alcolico comporta una serie di ostacoli, poiché le leggi sui liquori variano da stato a stato. Ma, tra i lati positivi, è considerevolmente più conveniente fornire il tuo liquore piuttosto che ordinarlo tramite la tua sede o il catering per matrimoni, e puoi scegliere le tue bottiglie.

Primo,trova un luogoche consente di fornire il proprio alcol. Quindi acquista e confronta. Richiedi preventivi da diverse aziende produttrici di bevande che offrono una varietà di alcolici. Scegli un fornitore di bevande che ti rimborserà per eventuali bottiglie non aperte che restituisci.

Un vantaggio nel fornire il tuo alcolico è che puoi portare a casa ciò che è rimasto alla fine della notte. Potresti iniziare il tuo matrimonio con un bar ben fornito.

Assumi un barista.

5. Salta il brindisi con lo champagne

È tradizione fornire un bicchiere di champagne a tutti gli ospiti nella stanza per i brindisi. Ma ciò può sommarsi rapidamente, per centinaia di dollari, in particolare se i tuoi gusti corrono verso le marche più costose di champagne.

Gli ospiti possono brindare agli sposi con qualunque bicchiere abbiano in mano: non c'è una regola che dice che deve essere champagne. Oppure rinuncia alle fantasiose bollicine francesi e scegli un'alternativa a un prezzo più ragionevole come uno spumante . Il Prosecco dall'Italia e il Cava dalla Spagna sono ottime alternative frizzanti.

6. Organizza un matrimonio diurno o notturno

Tendiamo tutti a bere molto di più di notte e nei fine settimana. Quindi, considera l'idea di organizzare un matrimonio diurno, che farà risparmiare denaro su qualcosa di più della semplice bolletta dell'alcol. Molte sedi per matrimoni offrono sconti per i matrimoni diurni perché possono raddoppiare il giorno e ospitare un altro matrimonio la sera.

La domenica mattina sta diventando particolarmente popolare, perché puoi offrire un fantastico brunch o un pranzo spalmato, riducendo notevolmente la bolletta del cibo e il conto del bar.

Se gli ospiti desiderano continuare a festeggiare fino a sera, tieni a portata di mano alcuni suggerimenti sui bar o le sale da ballo nelle vicinanze dove possono continuare i festeggiamenti.

Molte coppie scelgono un matrimonio durante la settimana, che non riduce solo il conto del bar, ma praticamente l'intero evento. La maggior parte degli ospiti si asterrà dall'andare a gambe all'aria al bar tutta la notte se devono presentarsi al lavoro presto e presto la mattina successiva. Gli ospiti possono comunque godersi un delizioso aperitivo e un drink con la cena, ma i matrimoni notturni tendono a chiudersi prima dei matrimoni del fine settimana.

Alcuni pensieri finali

Anche se tutti noi amiamo un open bar, al giorno d'oggi sono tutt'altro che un requisito o un'aspettativa per il matrimonio. Perché andare in un matrimonio appesantito dai debiti? Gli sposi si stanno addirittura allontanando dalla tradizionale cena da seduti e, invece, pensando a opzioni creative come picnic con stuzzichini o aperitivi con punch e antipasti.
Ci sono molti modi creativi per ridurre i costi del bar senza ridurre il fattore divertimento. Elementi unici come drink d'autore e degustazioni di vino e birra sono un altro modo per personalizzare la tua giornata.

Ronnie Burg
Ronnie è il gestore dei contenuti perIl matrimonio americano. Quando non sta setacciando Pinterest e Instagram per i matrimoni più adorabili, puoi trovarla sul suo paddleboard con i suoi carlini, Max e Charlie.

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